1
Какие вещества называют альдегидами, а какие – кетонами? Что общего между этими классами органических соединений?
Альдегиды – это органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу C=O, связанную с атомом водорода и углеводородным радикалом. Их состав соответствует формуле:
Кетоны – это органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу C=O, связанную с двумя углеводородными радикалами. Их состав соответствует формуле:
И альдегиды, и кетоны содержат карбонильную группу C=O.