4
Почему не удаётся выделить жир из молока фильтрованием? Как это можно сделать?
Жир не удаётся выделить из молока фильтрованием, потому что частички жира в молоке настолько малы, что они проходят сквозь поры фильтра. Выделить жир из молока можно с помощью сепарации.