7

Какая масса гидрокарбоната натрия (разрыхлителя теста) потребуется для получения 9 л газов (н. у.), включая водяные пары?

Ответ

Ответ: `m(NaHCO_3) = 84 г`.

Дано: Решение

`V("газов") = 9 л`

`2NaHCO_3 ⟶ Na_2CO_3 + H_2O + CO_2`

`V(H_2O) = V(CO_2)`, значит:

`V(CO_2) = (V("газов"))/2 = 9/2 = 4.5 л`

`n(CO_2) = (V(CO_2))/V_m = 4.5/22.4 = 0.2" моль"`

`n(NaHCO_3) = 2*n(CO_2) = 2*0.2 = 0.4" моль"`

`m(NaHCO_3) = n(NaHCO_3)*M(NaHCO_3) = 0.4*0.015 = 84 г`

`m(BaSO_4) = ?`

1
11