4
Заполните таблицу "Физические свойства веществ". В качестве примеров опишите вещества, используемые на кухне.
Вещество | Физические свойства | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Агрегатное состояние | Цвет | Запах | Растворимость в воде | Плотность, г/см3 | ||
Поваренная соль | твёрдое тело | белый | нет | растворима | 2,165 | |
Пищевая сода | твёрдое тело | белый | нет | растворима | 2,159 | |
Лимонная кислота | твёрдое тело | белый | нет | растворима | 1,665 | |
Сахар | твёрдое тело | белый | нет | растворим | 1,587 |