3
Какую химическую связь называют водородной? В чём особенности водородной связи? Что можно сказать о прочности водородных связей по сравнению с ковалентными и ионными? Какое значение имеет водородная связь в химии и биологии?
Водородная связь – химическая связь между частично положительно заряженным атомом водорода одной молекулы и частично отрицательно заряженным атомом другой молекулы.
Водородная связь – более чем в 15 раз слабее ковалентной и ионной связи.
Благодаря водородным связям некоторые низкомолекулярные вещества имеют повышенные температуры плавления и кипения, это характерно для воды, спиртов, фтороводорода, аммиака.
Очень важную роль играет водородная связь в молекулах важнейших для живых существ соединений — белков и нуклеиновых кислот.