6
Назовите упоминаемые в параграфе углеводы. Какую качественную реакцию на крахмал вы знаете?
Упоминаемые в параграфе углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза, целлюлоза, крахмал.
Качественной реакцией на крахмал является его реакция с йодом (реакция даёт интенсивное синее окрашивание).