3

При добавлении уксуса борщ становится ярко-красным. Как объяснить изменение его окраски?

Реклама

Ответ

В борще роль индикатора выполняет краситель входящий в состав свеклы, поэтому при добавлении уксуса борщ становится ярко-красным.

1
11
Реклама