12

В таблице приведены данные зависимости растворимости вещества в воде от температуры.

Растворимость, г/100 г воды 180 210 245 285 360 490
Температура, °C 0 20 40 60 80 100

Какому из перечисленных веществ: песок, сахар, мел, кислород – соответствуют данные таблицы? При какой температуре в 200 г воды можно растворить 600 г вещества?

Реклама

Ответ

Данные таблицы соответствуют сахару.

В 200 г воды можно растворить 600 г вещества, значит растворимость сахара равна 300 г в 100 г воды, такая растворимость сахара соответствует температуре в диапазоне 60-80°C.

1
11
Реклама