5
Предложенную схему взаимных переходов агрегатных состояний веществ проиллюстрируйте конкретными примерами и покажите значение таких взаимных переходов.
| Переход | Пример | Значение |
|---|---|---|
| Твердое ⇄ Жидкое | Твердый металл → Расплавленный металл → Твердый металл | Позволяет перерабатывать металлолом. |
| Твердое ⇄ Газообразное | Твердый йод → Газообразный йод → Твердый йод | Получение чистого йода путем возгонки. |
| Жидкое ⇄ Твердое | Жидкие масла → Твердые масла (примеси) → Жидкие масла (примеси) | Позволяет производить растительное масло отчищенное от примесей. В процессе вымораживания образуются твердые кристаллы нежелательных компонентов масла, которые можно отфильтровать. Отфильтрованные примеси нагреваются и отправляются на другие цели. |
| Жидкое ⇄ Газообразное | Жидкий спирт → Пары спирта → Жидкий спирт | Очистка спирта от примесей путем перегонки. |
| Газообразное ⇄ Жидкое | Углекислый газ в воздухе → Жидкий углекислый газ → Углекислый газ | Очистка воздуха от углекислого газа перед получением жидкого азота. |
| Газообразное → Твердое | Углекислый газ → Сухой лед | Производство сухого льда. |
| Твердое → Газообразное | Сухой лед → Углекислый газ | Используется для охлаждения продуктов питания. |