Задание 2
Даны смеси: а) спирта и воды; б) речного песка и сахара; в) медных и железных опилок; г) воды и бензина. Как разделить эти смеси? Поясните, на каких свойствах компонентов смеси основано их разделение.
а). Разделить спирт и воду можно перегонкой, разделение этой смеси основано на разности температур кипения воды и спирта.
б). Разделить речной песок и сахара можно с помощью фильтрации, разделение этой смеси основано на растворимости сахара и нерастворимости речного песка в воде. После фильтрования, сахар из раствора можно выделить с помощью кристаллизации, это разделение основано на разности температур кипения сахара и воды.
в). Разделить медные и железные опилки можно с помощью магнита, разделение этой смеси основано на том, что железные опилки притягиваются к магниту, а медные – нет.
г). Разделить воду и бензин можно разделить с помощью отстаивания, разделение этой смеси основано на том, что бензин нерастворим в воде, а также имеет меньшую плотность, чем вода.