Проверьте 3
Что представляют собой белки? Как образуются молекулы белков из аминокислот?
Белки – это природные высокомолекулярные вещества, молекулы которых состоят из остатков аминокислот.
Образование белковой молекулы из аминокислот можно записать схемой:
аминокислоты ⇄ белок + вода