12

Аммиак широко используется в промышленных холодильных установках по нескольким причинам.

Во-первых, аммиак обладает высокой теплопроводностью по сравнению с другими хладагентами, что позволяет ему эффективно и быстро отводить тепло. Это делает его одним из наиболее эффективных хладагентов для систем охлаждения.

Во-вторых, аммиак имеет высокую удельную теплоту парообразования, что означает, что он может поглощать значительное количество тепла при переходе из жидкого состояния в газообразное. Это позволяет системе использовать меньшее количество хладагента для отвода большего количества тепла, повышая общую эффективность охлаждения.

В-третьих, аммиак легко переходит из газообразного состояния в жидкое при относительно низком давлении. Это позволяет использовать менее массивное и менее дорогостоящее оборудование для его сжижения, что упрощает конструкцию и обслуживание холодильных систем.

В-четвёртых, благодаря характерному резкому запаху аммиака, утечки можно быстро обнаружить и устранить, что повышает уровень безопасности эксплуатации холодильных систем.

В-пятых, аммиак может эффективно работать в широком диапазоне температур, от -50 °C до +10 °C, что делает его универсальным для применения в различных отраслях, таких как замораживание и охлаждение продуктов.

Кроме того, аммиак является экологически чистым хладагентом: он не разрушает озоновый слой и имеет низкий потенциал глобального потепления, в отличие от многих синтетических хладагентов. Его доступность и относительная низкая стоимость делают аммиак привлекательным выбором для промышленных целей.