6

Что такое минеральная вода? Предложите потребительскую классификацию минеральных вод.

Ответ

Что такое минеральная вода?

Минеральная вода — это природная вода, которая содержит определенное количество растворенных в ней минеральных солей, микроэлементов и газов. Эти воды образуются в глубоких слоях земли, где проходят через различные горные породы и насыщаются минералами. Минеральная вода может использоваться как для питья, так и в лечебных целях.

Потребительская классификация минеральных вод

1. По происхождению.

Природная минеральная вода: вода, добытая из природного источника или скважины.

Искусственно минерализованная вода: вода, в которую добавлены минеральные соли искусственным образом.

2. По составу.

Гидрокарбонатные: содержат гидрокарбонаты, полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Сульфатные: содержат сульфаты, используются при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

Хлоридные: содержат хлориды, помогают при нарушениях обмена веществ.

Магниевые: содержат магний, полезны при стрессе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

3. По содержанию газа.

Негазированная: вода, не содержащая углекислого газа.

Слабо газированная: вода с минимальным содержанием углекислого газа.

Средне газированная: вода с умеренным содержанием углекислого газа.

Сильно газированная: вода с высоким содержанием углекислого газа.

4. По минерализации.

Столовая (с минерализацией до 1 г/л): предназначена для ежедневного употребления, подходит для всех возрастных групп.

Лечебно-столовая (с минерализацией 1-10 г/л): может использоваться как для регулярного употребления, так и в лечебных целях, но требует консультации врача при постоянном употреблении.

Лечебная (с минерализацией более 10 г/л): предназначена для использования в лечебных целях, назначается врачом и употребляется в строго ограниченных количествах.

1
11