2
Рассмотрите переход количественных изменений в качественные на примере изменения физических свойств карбоновых кислот в гомологическом ряду.
В гомологическом ряду предельных карбоновых кислот с увеличением молекулярной массы увеличивается температура кипения кислоты. Предельные карбоновые кислоты C1-C11 являются жидкостями, C12 и более – твёрдыми телами.
| Формула карбоновой кислоты |
Агрегатное состояние при 25°C |
tкип., °C |
|---|---|---|
| HCOOH | Жидкость | 101 |
| CH3COOH | Жидкость | 118 |
| C2H5COOH | Жидкость | 141 |
| C3H7COOH | Жидкость | 163 |
| C4H9COOH | Жидкость | 185 |
| C5H11COOH | Жидкость | 203 |
| C6H13COOH | Жидкость | 223 |
| C7H15COOH | Жидкость | 237 |
| C8H17COOH | Жидкость | 254 |
| C9H19COOH | Жидкость | 269 |
| C10H21COOH | Твердое тело | 284 |
| C11H23COOH | Твердое тело | 299 |
| C12H25COOH | Твердое тело | 232 |