9
Царица Клеопатра по совету придворного медика растворила в уксусе самую крупную из известных ювелирам жемчужину, а затем принимала полученный раствор в течение некоторого времени. Какую реакцию осуществила Клеопатра? Какое соединение она принимала?
Жемчуг в основном состоит из карбоната кальция, а уксус является водным раствором уксусной кислоты, значит Клеопатра осуществила следующую реакцию:
CaCO3 + 2CH3COOH ⟶ (CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑
Клеопатра принимала ацетат кальция (CH3COO)2Ca.