Растворение глицерина в воде и реакция его с гидроксидом меди (II).
1) Налейте в пробирку 1-2 мл глицерина, добавьте столько же воды и встряхните. Затем добавьте в 2-3 раза больше воды.
Какова растворимость глицерина в воде?
2) В пробирку налейте 2 мл раствора гидроксида натрия и добавьте немного раствора сульфата меди (II) до выпадения осадка. К осадку прилейте глицерин и взболтайте.
Какая качественная реакция характерна для глицерина и других многоатомных спиртов? Напишите уравнения осуществлённых реакций.
Реклама
Ответ1)
Глицерин с водой смешивается в любых пропорциях.
2)
При нагревании глицерина со свежеосажденным гидроксидом меди (II) в щелочной среде, наблюдается растворение осадка и окрашивание раствора в синий цвет. Эта реакция является качественной на многоатомные спирты.