Лабораторный эксперимент
Соберите прибор для получения газов и проверьте его герметичность. В пробирку прибора поместите смесь соли хлорида аммония и щёлочи. Закройте пробкой с газоотводной трубкой. Конец трубки поднимите и наденьте на него пробирку. Закрепите пробирку в пробиркодержателе и осторожно нагревайте содержимое на пламени спиртовки. Что ощущаете?
Через минуту снимите пробирку с аммиаком и, не переворачивая её, опустите отверстием в стакан с водой. Что наблюдаете?
Переверните пробирку с полученным раствором и добавьте в него несколько капель раствора фенолфталеина. Что наблюдаете?
После нагревания смеси соли хлорида аммония и щёлочи в пламени спиртовки, ощущается резкий запах аммиака:
NH4Cl + NaOH ⟶ NaCl + H2O + NH3↑
При опускании пробирки с аммиаком в воду, наблюдается втягивание воды в пробирку (при растворении аммиака в воде, давление в пробирке снижается, и вода всасывается в пробирку).
При добавлении раствора фенолфталеина к раствору аммиака наблюдается изменение окраски индикатора, он приобретает малиновый цвет из-за того, что в растворе присутствуют гидроксид-анионы:
NH3 + H2O ⇄ NH4OH
NH4OH ⇄ NH4+ + OH-