1
Что такое дисперсные системы? Чем они отличаются от других смесей и от истинных растворов?
Дисперсные системы – системы, в которых одно вещество в виде мелких частиц равномерно распределено в объёме другого.
Дисперсные системы отличаются от гомогенной смеси тем, что составные части гомогенной смеси нельзя отделить друг от друга механическими методами, а составные части дисперсной системы можно.
Дисперсные системы отличаются от истинных растворов тем, что частицы в дисперсных системах рассеивают свет, а частицы в истинных растворах настолько малы, что не рассеивают свет.