Задание 2
Рассмотрите химические свойства карбоновых кислот на примере пропионовой кислоты C2H5COOH. Запишите уравнения соответствующих химических реакций.
Химические свойства пропионовой кислоты
Диссоциирует с образованием иона водорода:
C2H5COOH ⇄ C2H5COO- + H+
Взаимодействует с активными металлами:
2C2H5COOH + Mg ⟶ (C2H5COO)2Mg + H2↑
Взаимодействует с основными оксидами:
2C2H5COOH + CaO ⟶ (C2H5COO)2Ca + H2O
Взаимодействует с основаниями:
C2H5COOH + 2NaOH ⟶ C2H5COONa + H2O
Взаимодействует с основаниями:
2C2H5COOH + K2CO3 ⟶ 2C2H5COOK + H2O + CO2↑