2
Почему аминокислоты – амфотерные органические соединения?
Аминокислоты – амфотерные органические соединения, потому что в состав аминокислот входят карбоксильная группа –COOH, определяющая кислотные свойства этих соединений, и аминогруппа –NH2, определяющая их основные свойства.