Задание 4
Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения:
крахмал ⟶ глюкоза ⟶ этанол ⟶ этиловый эфир уксусной кислоты
Реклама
Ответ(C6H10O5)n + nH2O t, H₂SO₄ ⟶ nC6H12O6
nC6H12O6 дрожжи ⟶ C2H5OH + 2CO2↑
+ | t, H₂SO₄ ⟶ | + | H2O |