Задание 4

Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения:
крахмал ⟶ глюкоза ⟶ этанол ⟶ этиловый эфир уксусной кислоты

Реклама

Ответ

(C6H10O5)n + nH2O   t, H₂SO₄  nC6H12O6

nC6H12O6   дрожжи  C2H5OH + 2CO2

этанол + уксусная кислота   t, H₂SO₄  этиловый эфир уксусной кислоты + H2O
1
11
Реклама