8-78

Суточная потребность человеческого организма в кальции составляет 0,7 г. Массовая доля кальция в коровьем молоке составляет приблизительно 0,13%. Какова масса молока, которое следовало бы ввести в суточный рацион для удовлетворения потребности организма в кальции, если бы человек не получал кальций с другими продуктами?

Реклама

Ответ

Ответ: `m("молока") = 538.5 г`.

Дано: Решение

`m(Ca) = 0.7 г`

`ω(Ca) = 0.13%`

`m("молока") = (100*m(Ca))/(ω(Ca)) = (100*0.7)/0.13 = 538.5 г`

`m("молока") = ?`

1
11
Реклама